おうちごはん教室~冬~
ラザニア
【MENU】
ラザニア
その他サイドメニュー数品
【スケジュール】
1月31日(金)
2月2日(日)
【時間】
10時半~14時半頃
【レッスン代】11000円(ラザニア持ち帰り・試食・レシピ・アフターティー込)
※定員6名様(4名様より開講いたします。)
当アトリエのお料理クラスは、デモストレーション形式で(一部実習あり)となっております。
※今回は、お一人ずつラザニアを作るので、実習がいつもより多くなります。
【場所】 TOMOKO’S TABLE
JR京浜東北線 川口駅 徒歩12分
埼玉スタジアム 川口元郷駅 徒歩8分
※12月のレッスンの追加開催となります。
久々のおうちごはん教室はクリスマスやおもてなしに大活躍のラザニアのご紹介です。
かねてから、ラザニアは飲み物だと思っていて(笑)、ラザニア生地とベシャメルソース・ボロネーゼは一体となってとろけるようになるのが理想です。
今回は、SpecialLessonです。 お一人1台ずつ仕上げていただき(約2~3人分)お持ち帰りいただきます。
その他 料理を数品ご紹介いたします。 皆さんで作るラザニアは、作りやすいように市販の乾麺を使うレシピをご紹介しますが、デモストレーションでおつくりする分は、パスタマシーンで手打ちしたラザニア生地で作ります。
パスタマシーンをついつい、欲しくなってしまうほど口どけがいいのでぜひ召し上がっていただきたいです。
お申し込みはこちら
※お申込み時に、複数参加可能日程をあげていただけると助かります。
菓子教室~冬~
マフィン
【MENU】
マフィン(甘いマフィン・お食事系マフィン数種)
【スケジュール】
2月13日(木)
2月14日(金)
【時間】
10時半~14時半頃
【レッスン代】
9000円(マフィンお持ち帰り・試食・レシピ・アフターティー込)
※定員4名様(3名様より開講いたします。)
【場所】 TOMOKO’S TABLE
JR京浜東北線 川口駅 徒歩12分
埼玉スタジアム 川口元郷駅 徒歩8分
久々にリクエストをいただいだので、追加日程で開催日を設けることにしました。
間借りのカフェでやっていたころから、お出ししていたマフィンです。 ベースの生地さえ作れたら甘いものからお食事系までバリエーションが無限にあります。
今回は、ミルクたっぷりのカフェオレやチャイと合わせたくなる季節の果物を使ったものやたっぷりのサラダや温かいスープと合わせたくなるようなお食事系のマフィンを数種作ります。
いろんな種類を作るので、サイドメニューをご用意してますので、各自好きなものをご試食いただき残りはお持ち帰りになります。
マフィン定番ですが、お店顔負けのものが作れるようになります。見栄えもたっぷりのボリュームでテンションも上がりますよ。
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※お申込み時に、複数参加可能日程をあげていただけると助かります。
※最新のレッスンのご案内 残席情報などはInstagram やLINE よりご案内しております。