レッスンのご案内

本格タイ料理教室
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本場タイの食材・調理法を取り入れた本格的なタイ料理レッスンです。

メニューは定番の料理から、タイの街角で食べるような日本ではお目にかかれない料理も登場しますよ。 新鮮なスパイス&ハーブをたっぷり使用するので、香り高く、健康効果の高さも体感していただけます。
道具や材料の説明や、自宅にある道具・材料で作るアレンジ方法もお伝えしますので、タイ料理初心者の方でも安心してご受講いただけます。

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定番・かんたんタイ料理教室
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10月より通常の本格タイ料理に加えて、もっと気軽にタイ料理を楽しめる内容で新開設したクラスです。
こちらは、市販のペーストなどを使用しながらも、いくつかのポイントを押さえてよりおいしく仕上げられる方法をお伝えいたします。
その他、タイ料理をベースにオリジナルのアレンジ料理もご紹介していこうと思ってます。

気軽に作りたい、本格的なタイ料理を作る前に体験してみたいな、という方にオススメです。

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おうちごはん・菓子教室
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TOMOKO’S TABLEの前身、「Atelier croissant」時代からご好評いただいている、家庭料理とお菓子のクラスです。
おいしいものが大好き!なTOMOKOがその時々にオススメしたい、作りやすくておいしいお菓子・お料理を紹介します。

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