単発レッスン
発酵タイ料理
【ネーム】
メニュー
【MENU】
豚肉のネーム
きのこのネーム
他2品
【スケジュール】
９月27日(土)
【レッスン代】
１１０００円（レシピ・試食・お持ち帰りのネーム・アフターティー込)
【時間】
10時半～1５時頃
※終了時間が延びる可能性があるので時間の余裕もってご参加ください。
【場所】 TOMOKO’S TABLE
JR京浜東北線 川口駅 徒歩12分
埼玉スタジアム 川口元郷駅 徒歩8分
※定員8～10名様（４名様より開講いたします。）
当アトリエのお料理クラスは、デモストレーション形式で（一部実習あり）となっております。
※人数が集まれば、リクエスト開催いたします。
3年ぶりに、発酵タイ料理教室を企画しました。
タイの発酵食品～ネーム～を作ります。
挽き立ての豚肉にもち米と唐辛子とにんにくを混ぜて、発酵させて作ります。
それと、もう一つきのこのネームも作ります。 暑い夏の季節はうんざりしますが、この料理だけはこの暑さを利用して作ります。
レッスン時は、皆さんが作ってものはお持ち帰りしていただき自宅で発酵。 試食は私がご用意したものとネームを使った料理をご紹介いたします。
他2品もお楽しみに。
お申し込みはこちら
※最新のレッスンのご案内 残席情報などはInstagram やLINE 
よりご案内しております。